Mẹo lưu giữ hoa quả tươi lâu trong tủ bảo quản hoa quả

Mẹo hay giúp lưu giữ hoa quả tươi lâu hơn trong tủ bảo quản hoa quả

Ai cũng biết hoa quả là loại thực phẩm tươi rất giàu chất dinh dưỡng và rất cần thiết cho sức khỏe. Tuy nhiên, hoa quả không để được lâu, không dễ bảo quản và không phải ai cũng biết cảnh bảo quản hoa quả tươi ngon lâu hơn. Bài chia sẻ dưới đây là những mẹo hay giúp lưu giữ hoa quả lâu hơn trong tủ bảo quản hoa quả, mời các bạn tham khảo:

Mẹo lưu giữ hoa quả tươi lâu trong tủ bảo quản hoa quả

Vì sao cần lưu giữ hoa quả tươi trong tủ bảo quản hoa quả

Các loại trái cây tươi là thực đơn bắt buộc phải có hằng ngày với mỗi chúng ta. Trong hoa quả có chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng giúp bổ sung dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Thế nhưng, hoa quả quá chín, hoa quả thối, lên men, héo lại có những tác dụng ngược lại nếu ăn phải sẽ nhiễm độc và gây hại cho sức khỏe

.

>>>Tham khảo ngay sản phẩm:Tủ mát bảo quản rau quả SPG-1500FB

Với tính chất là thực phẩm tươi sống, các loại hoa quả thường có thời hạn rất ngắn. Ngắn nhất chỉ để được 1 – 2 ngày, còn lâu nhất như Táo, lê cũng chỉ để được 15 ngày ở điều kiện bình thường. Để bảo quản hoa quả để sử dụng hằng ngày cũng như bảo quản hoa quả để bày bán trong các cửa hàng, siêu thị là sử dụng tủ lạnh, tủ mát, tủ lạnh bảo quản hoa quả,…

Cách bảo quản này có thể giúp lưu trữ hoa quả tươi lâu hơn gấp đôi, thậm chí gấp 3 thời gian so với bảo quản ở nhiệt độ thường.

Ví dụ táo: lưu trữ được 3 tuần, chuối chín lưu trữ được 5 ngày, Kiwi 4 ngày, xoài 5 ngày, chanh 3 tuần,…

Chọn hoa quả ngay từ đầu trước khi lưu trữ trong tủ bảo quản hoa quả

Để lưu trữ hoa quả tươi lâu hơn trong tủ lạnh, tủ mát, tủ lạnh bảo quản hoa quả cần:

>>>Mẹo hay:Cách trưng bày trái cây bán trong siêu thị thu hút khách

Lựa chọn các loại hoa quả tươi ngon có độ chín vừa không quá xanh, không quá chín

Hoa quả không bị dập nát, trầy xước.

Phân loại ra từng loại trái cây khác nhau, không để lẫn

Sơ chế đóng gói trước khi cho vào tủ bảo quản hoa quả

Mỗi loại hoa quả tự có lớp màng bảo vệ riêng (dân gian hay gọi là phấn), lớp màng này là lớp bảo vệ tự nhiên khỏi vi khuẩn, nấm mốc. Do vậy không nên rửa hoa quả trước khi cất trong tủ bảo quản khi cất hoa quả trong tủ mát không nên rửa trước.Nhưng cần sơ chế trước khi lưu trữ như cắt bớt cuống dài, thừa, loại bỏ quả sâu, thối, cắt bỏ những phần thối, hỏng,…

>>>Có thể bạn chưa biết:Cài đặt nhiệt độ cho tủ lạnh bảo quản rau củ quả quan trọng như thế nào?

Mỗi loại hoa quả có cách đóng gói riêng như: để trong túi nhựa kín như: bơ,…Để trong túi lưới: đào, mận, cherry,… Để trong túi polyethylene đục lỗ như: nho,…Hoặc để trần bọc phần cuống : chuối,…

Những loại hoa quả đã lột vỏ hoặc cắt miếng cần để riêng trong hộp kín nắp hoặc trong khay có bọc màng bọc thực phẩm

Một số lưu ý khi lưu trữ thực phẩm trong tủ bảo lạnh bảo quản hoa quả

• Đặt riêng các loại hoa quả có mùi nặng: sầu riêng, dứa,
• Không để chung các loại hoa quả sau chuối, mơ, dưa, lê, mận, xoài và cà chua…với các loại hoa quả khác trong cùng 1 ngăn, 1 khay của tủ lạnh bảo quản hoa quả
• Hoa quả và rau củ cần được cất trữ ở những chiếc tủ lạnh bảo quản hoa quả khác nhau(vì hoa quả khi chín, quả chúng sẽ tỏa ra loại khí Etylen làm rau, củ nhanh hư hỏng hơn)

• Không nên lưu trữ dưa hấu, cà chua, dưa chuột, ớt chuông,…trong tủ lạnh bảo quản hoa quả , tủ lạnh vì sẽ khiến những loại thực phẩm này bị mất đi hương vị cũng như chất dinh dưỡng cần thiết.
• Những loại hoa quả như: chuối, bơ, xoài còn xanh … nếu để trong tủ trưng bày hoa sẽ lâu chín hơn để nhiệt độ thường
• Hoa quả để gần nước hoặc môi trường ẩm sẽ dễ bị nhiễm nấm mốc và thối rữa. Tủ mát hoa quả thường có đèn sấy kính vừa giúp sấy kính không bị ẩm, mờ, vừa giúp không khí trong tủ khô thoáng
• Nhiệt độ thích hợp để bảo quản trái cây rau củ là 3.℃ – .6℃

Nên sử dụng tủ lạnh bảo quản hoa quả loại nào?

Nếu bạn quan tâm đến việc bảo quản hoa quả, nếu bạn đang có nhu cầu về 1 chiếc tủ lạnh bảo quản hoa quả, Trường Phát xin được giới thiệu các dòng tủ trưng bày hoa quả, tủ lạnh bảo quản hoa quả siêu thị có công nghệ dành riêng cho việc lưu trữ, trưng bày và bảo quản các loại hoa quả của thương hiệu Vinacool.

Là một trong những thương hiệu tủ mát, tủ đông, tủ bánh kem uy tín nhất trên thị trường được nhập khẩu nguyên chiếc từ Đài Loan.

Giá của tủ lạnh bảo quản hoa quả bao nhiêu?

Nếu bạn là cá nhân, hộ gia đình có thể sử dụng ngăn mát tủ lạnh để lưu trữ rau củ, hoa quả. Nhưng để thuận tiện cho việc trưng bày, bán các loại thực phẩm trên. Bạn nên mua cho mình thiết bị tủ lạnh bảo quản hoa quả chuyên dụng

Tumatsieuthi.vn địa chỉ mua tủ mát bảo quản hoa quả giá tốt!

Giá của tủ lạnh bảo quản hoa quả từ 5 – 30 triệu đồng, tuy nhiên ở quy mô sử dụng cho gia đình, nhà hàng ăn uống, cửa hàng,..chỉ cần bỏ ra mức chi phí từ 5 – 7 triệu đồng khách hàng có thể mua ngay 1 chiếc tủ kích thước từ 1.2m.

So với chiếc tủ lạnh thông thường, chi phí để mua tủ lạnh trưng bày hoa quả không quá cao, chỉ ngang bằng hoặc thậm chí rẻ hơn, tuy nhiên không gian lưu trữ lớn hơn, lưu trữ được nhiều rau củ hơn.

Mọi thắc mắc, nhu cầu tư vấn cũng như mua hàng, khách hàng vui lòng gọi số

Hotline 096.567.2222 để được tư vấn và hỗ trợ.