Mục lục bài viết
Chọn tủ mát trưng bày thức ăn cho nhà hàng cần đáp ứng được 5 tiêu chí quan trọng như: tủ phải thực sự bắt mắt, không gian trưng bày đủ rộng; thức ăn phải luôn tươi ngon; dùng phải bền nhưng chi phí thì nên hợp lý. Bỏ qua một trong những gạch đầu dòng quan trọng này, thật khó để chắc rằng chiếc tủ mà bạn chọn mang đến sự hài lòng tối đa.
Với một nhà hàng, không gian đẹp là điều quan trọng nhất để giữ chân khách hàng và thể hiện được đẳng cấp khác biệt. Thật khó để tạo được điểm nhấn nếu chiếc tủ bạn chọn nó na ná như bất cứ chiếc tủ nào khác. Nhà hàng của bạn bình dân như bất cứ nhà hàng nào. Không có lý do gì để bạn hy họng khách đến đông hơn và kinh doanh phát triển hơn.
Khi đầu tư tủ trưng bày thức ăn hãy tham khảo thật kỹ xem lựa chọn của những nhà hàng sang chảnh hiện nay là gì? Không gian trưng bày như thế nào khiến khách hàng cảm thấy thích thú. Chọn tủ mát nhất định phải chọn thương hiệu lớn và mạnh dạn đầu tư vào những mẫu mã thời thượng nhất. Bởi lẽ, với một nhà hàng “cực chất” dù chi phí cho món ăn có cao bạn vẫn có lượng khách đông đảo.
Trưng bày thức ăn trong siêu thị đối khi chúng ta có thể cố để nhồi nén chút thực phẩm cho đầy tủ. Nhưng chớ có làm vậy khi trưng bày tại nhà hàng. Bởi khách đến nhà hàng khó tính hơn, họ chọn lựa thực phẩm kỹ càng hơn. Thực phẩm có thể ít nhưng nhất định phải chất. Cách mà bạn trưng bày như thế nào sẽ thể hiện cái “tầm” của mặt hàng bạn bán.
>>>Bạn có biết: Tủ làm mát thức ăn Vinacool đáp ứng mọi nhu cầu của người kinh doanh
Khi mua tủ bảo quản thức ăn hãy cân nhắc và dự đoán lượng khách mình sẽ phục vụ, lượng thực phẩm cần trưng bày và bảo quản. Chú ý đến kích thước của tủ mát, tránh chọn tủ quá nhỏ khiến bảo quản không đủ hoặc tủ quá lớn tạo cảm giác thức ăn “ít ỏi” thiếu đi những gợi ý cho khách hàng. Việc chọn chiếc tủ hợp lý về kích thước còn táo ự hài hòa đẹp mắt cho không gian đấy nhé.
Như đã nói, chất lượng thức ăn là điều đầu tiên mà các nhà hàng cần quan tâm. Thức ăn tuyển chọn ban đầu phải tươi ngon, chế biến phải hấp dẫn và bảo quản đúng cách. Để khách hàng có những giây phút thưởng thức trọn vẹn nhất hãy chọn chiếc tủ mát đựng thức ăn có khả năng bảo quản thực sự tốt. Hơi mát được tạo ra nhanh chóng, nhiệt độ đủ sâu và nền nhiệt luôn đồng đều.
Những dòng tủ cao cấp được đầu tư vào máy làm lạnh và các thiết bị điện tử sẽ đáp ứng được yêu cầu này. Bởi vậy, hãy kiểm tra kỹ các thông tin về tủ khi chọn mua.
“Của bền tại người”, quên điều đó đi nếu chất lượng ban đầu của sản phẩm quá kém. Dù bạn có dùng như thế nào nó cũng khó chống lại được sự tàn phá của thời gian không gian. Đặc biệt với người kinh doanh, một đồng tiền bị hao phí vì lý do không chính đáng cũng là thất thoát đáng tiếc. Để tránh các sự cố hỏng hóc thường xuyên khiến kinh doanh gián đoạn tốt nhất nên chọn tủ bền đẹp. Chỉ cần kiểm tra chất liệu cấu tạo của tủ bạn sẽ có lựa chọn hài lòng.
Có rất nhiều lý do bạn phải quan tâm đến yếu tố này. Thứ nhất, là người kinh doanh khi đầu tư tiết kiệm được một đồng cũng đáng quý. Thứ hai, đầu tư tủ quá đắt bao giờ bạn mới thu hồi được vốn và bắt đầu tính đến chuyện lãi. Việc đi vay lãi để đầu tư càng là thất sách!
Vì thế, mua tủ mát bảo quản chớ quên chất lượng phải song hành với tiềm lực của chiếc ví.
Thay vì chọn những điểm bán lẻ sao bạn không đến trực tiếp nhà cung cấp sản phẩm tủ mát trưng bày thức ăn cho nhà hàng chính hãng Vinacool. Thỏa sức mà lựa chọn, yên tâm về chất lượng, bảo hành quá lâu và giá thì phải chăng. Không có lý do gì để từ chối đúng không nào?
Tủ mát là thiết bị bảo quản thực phẩm thông dụng trong các siêu thị, cửa hàng thực phẩm. Có hai dòng tủ mát thông dụng trên thị trường hiện nay đó là tủ mát cánh kính và tủ mát không cửa có rèm che. Rất nhiều khách hàng băn khoăn không biết nên lựa...
Chi tiếtThịt tươi là thực phẩm cung cấp protein nhiều nhất cho cơ thể hàng ngày nhưng cũng chính vì thế mà chúng dễ bị vi khuẩn xâm nhập nhanh hơn các loại thực phẩm khác ngay cả khi được bảo quản trong tủ lạnh, tủ mát. Vậy chúng ta sẽ cần phải lưu ý những...
Chi tiếtHiện tượng mờ sương, hơi nước đọng lại trên bề mặt kính ở những chiếc tủ đông đứng cửa kính là vấn đề rất nhiều người gặp phải trong thời gian gần đây. Mặc dù được loại bỏ thường xuyên thì chỉ một thời gian sau chúng sẽ lại xuất hiện và gây ra nhiều phiền...
Chi tiết